macam macam fusion cake
Berbagaimacam pilihan menu makanan sehat bisa Anda temukan di berbagai kota. Baca juga: 15 Ide Bisnis untuk Mahasiswa dengan Potensi Penghasilan Tinggi Ada beragam varian jenis katering diet yang diprediksi menjadi tren bisnis kuliner yang booming di tahun 2022 seperti diet OCD, diet Paleo, diet Ketofastosis, diet rendah lemak, dan lain20 contoh produk pastry dan bakery yang bisa Anda pelajari dan kembangkan untuk bisnis Anda. Berbisnis di bidang bakery dan pastry masih menjadi hal yang menguntungkan saat ini. Penikmat makanan manis tak hanya membeli produk bakery untuk disantap sendirian, tapi juga menjadikannya sebagai hadiah untuk orang terkasih mereka. Bila Anda hendak berkecimpung di dunia bakery atau ingin menambah manisan untuk menu restoran dan kafe, wajib diketahui bahwa ada banyak sekali jenis produk pastry dan bakery. Lewat artikel ini, Sinergi Trikarya akan memberikan 20 contoh produk pastry dan bakery yang bisa Anda jadikan menu unggulan di toko Anda. Produk bakery memang sudah dikenal secara luas di Indonesia. Pastry sendiri termasuk dalam jenis produk bakery, hanya saja pastry juga terdiri atas berbagai jenis, sama halnya dengan roti dan kue. Untuk itu, mari kita mengenal dulu apa saja yang termasuk produk pastry dan bakery. 20 contoh produk pastry dan bakery Produk Bakery 1. Roti Roti menjadi produk bakery yang telah umum dikenal di Indonesia. Beberapa orang Indonesia bahkan menjadikan roti sebagai menu sarapan mereka. Ternyata, bahan dasar untuk membuat roti sangatlah sederhana. Anda hanya memerlukan tepung, ragi, air dan garam untuk membuat roti. Roti sendiri memiliki berbagai jenis dan bentuk, seperti roti tawar, shortbread, roti gulung dan lain-lain. Agar bisnis bakery Anda bisa memperoleh keuntungan yang lebih banyak, mulailah bereksperimen dengan jenis-jenis roti tersebut. Anda juga bisa menambahkan bahan lain sehingga bisa membuat signature bread yang menjadi ciri khas roti milik usaha Anda. 2. Donat Produk bakery yang identik dengan lubang di tengah ini sering menjadi teman ngemil saat sedang bekerja, bersantai, bahkan bisa digunakan sebagai menu sarapan. Tak hanya berlubang di tengah, donat juga bisa berupa kue bulat dengan isian di dalamnya, seperti krim, custard, dan jeli. Membuat donat bisa digunakan dengan dua cara, yaitu menggoreng dalam minyak deep fry atau dipanggang dengan oven. Setelah dimasak, donat biasanya diberikan topping gula halus, lapisan stroberi, cokelat, karamel, dan lain-lain. Donat sendiri ada dua jenis, yaitu donat ragi dan donat kue. Bedanya, donat ragi lebih ringan dan empuk dibandingkan donat kue. 3. Pai pie Pai adalah makanan produk bakery yang dipanggang terbuat dari beberapa lapisan adonan tipis yang membentuk cangkang dan memiliki isian yang manis atau asin. Berbeda dengan produk bakery lainnya yang umumnya bersifat lembut, pai biasanya memiliki tekstur yang garing. Pai bisa dijadikan menu makan malam dengan isian dagingnya. Jenis bakery ini memiliki banyak varian isian yang sudah ada sejak turun temurun. Varian isian tersebut umumnya manis, seperti apel, stroberi, blackberry, cherry, krim, dan custard. Bentuknya juga bermacam-macam, ada double crust pie, hand-pie, pai dengan topping buah, crostatas, dan lain-lain 4. Bagel Sekilas bentuk bagel mirip dengan donat karena ada lubang di tengahnya. Perbedaannya, bagel lebih keras dan memakannya bisa dengan cara dipotong menggunakan pisau. Bagel adalah produk bakery yang populer disantap sebagai sarapan. Biasanya, bagel berwarna coklat dengan tekstur yang tebal dan garing. Bagel juga memiliki topping layaknya donat, seperti biji wijen. Anda bisa juga menjual bagel sebagai salah satu variasi menu di toko, meskipun bagel lebih sering dijual secara homogen. 5. Kue Siapa yang tidak cinta dengan kue? Kue sendiri berbagai macam, bahkan di Indonesia ada berbagai jenis kue tradisional. Biasanya, jenis kue yang disediakan di toko adalah kue lapis, cupcake, cheesecake, brownies, dan lain-lain. Namun, Anda bisa juga memvariasikan menu kue di toko dengan menambahkan berbagai macam kue tradisional khas Indonesia. Bentuk kue yang bermacam-macam pun mengundang perhatian banyak pembeli. Ada yang dibuat secara sederhana, ada pula yang dibuat mewah dan dekoratif sesuai dengan event yang dialami oleh pembeli, seperti kue pernikahan, kue ulang tahun, baby shower, bridal shower, dan banyak lagi. Anda juga bisa membuat ragam kue berdasarkan bahannya. Ada kue yang mengandung lemak, biasanya memiliki bahan minyak dan mentega. Ada pula kue yang tidak mengandung lemak sama sekali, seperti foam cake. 6. Permen Siapa sangka, ternyata manisan yang populer di kalangan anak-anak ini juga termasuk produk bakery. Jenis permen yang termasuk dalam produk bakery bermacam-macam, ada nougat, praline, fudge, karamel dan toffee. Kesamaannya, semuanya sama-sama mengandung gula, hanya saja takaran yang digunakan berbeda. Selain itu, permen juga bisa dibedakan menjadi dua jenis, yaitu bersifat kristal dan nonkristal. Perbedaannya adalah kandungan kandungan kristal di bentuk terakhirnya. Contoh permen yang mengandung kristal adalah nougat dan fudge, sementara permen seperti lolipop dan karamel tidak mengandung kristal. 7. Manisan Berbahan Cokelat Cokelat juga adalah salah satu produk bakery yang disukai oleh semua orang. Makanan ini sering juga dijadikan bahan untuk memproduksi bakery, tergantung bahan yang terkandung di dalamnya. Manisan berbahan cokelat biasanya terbuat dari kakao, cokelat susu, hingga cokelat pahit. Untuk menjualnya, Anda bisa membuat berbagai macam kreasi manisan dengan cokelat. Apalagi variasinya beragam saat ini, sehingga menambah kreatifitas sang koki toko Anda untuk menciptakan manisan berbahan cokelat yang bisa menjadi signature dish. 8. Biskuit Biskuit adalah salah satu produk bakery yang dipanggang. Anak-anak juga bisa membuat biskuit di rumah mereka sebagai hadiah untuk temannya. Keunikannya, biskuit bisa dibuat dalam berbagai bentuk dan cara, bahkan bisa diisi dengan isian yang bermacam-macam. Biskuit bisa dijadikan sebagai makanan penutup atau dessert, terutama dalam beberapa acara informal. Meskipun harganya relatif murah, membuat biskuit dengan telaten dan bahan yang tepat akan menghasilkan keuntungan besar untuk toko Anda. 9. Quick-breads Quick-breads adalah jenis roti kecil dengan variasi bentuk dan rasa. Muffin beri, roti pisang, kue kopi, donat, semua itu termasuk ke dalam quick-bread. Ciri khasnya, roti-roti tersebut dipanggang dan menggunakan bahan kimia seperti baking soda ketimbang ragi untuk membuat kuenya mengembang. 10. Puding Puding juga termasuk produk bakery dengan bahan yang lebih empuk. Umumnya, kita menemukan puding yang lembut, seperti puding cokelat yang dimasak dengan cara direbus. Ternyata, puding juga bisa dibuat dengan cara dipanggang, dikukus, atau malah didinginkan. Jenis puding pun bervariasi. Ada puding yang berbahan dasar roti dan telur, ada pula puding kukus yang dimasak layaknya kue. Baca juga Ragam Peralatan Bakery dan Fungsinya Produk Pastry 11. Puff Pastry Puff pastry populer dan mudah ditemukan di Indonesia dan memiliki bentuk yang mirip dengan kue kering. Pastry ini dibuat dari adonan yang dilipat, setiap lipatannya dilapisi dengan butter atau mentega khusus pastry. Hasil akhirnya, terbentuklah pastry yang tipis, ringan dan renyah. Puff pastry dinilai sebagai pastry profesional. Waktu pembuatannya memang lama, tapi akan membawa hasil yang memuaskan apabila dibuat dengan telaten. Biasanya, rasa puff pastry cenderung asin dengan isian daging. 12. Choux Pastry Produk pastry ini lebih dikenal sebagai kue sus di Indonesia, malahan bisa ditemukan sebagai snack saat seminar atau acara. Ternyata, adonan choux pastry dimasak dua kali sebelum diisi dengan krim di dalamnya. Pertama, dimasak di kompor dengan menggunakan panci. Adonan tersebut kemudian dibentuk puff kecil, dan dipanggang sehingga terbentuklah kue kering yang ringan dan menggembung dan siap diisi dengan isian krim atau cokelat. Choux pastry juga bisa dibuat memanjang sehingga menghasilkan kue seperti eclair atau churros. 13. Short Pastry Short pastry di Indonesia juga dikenal sebagai kue tart mini atau pai mini. Proses pembuatan short pastry sangat sederhana, hanya membutuhkan tepung terigu, gula, garam, lemak dan air. Dalam prosesnya, semua bahan-bahan tersebut dicampur sehingga menghasilkan tekstur yang garing. Di Indonesia, short pastry umum ditemukan dengan potongan buah di atasnya. 14. Filo Pastry Jenis pastry ini berasal dari Mediterania dan memiliki bentuk yang mirip dengan puff pastry. Filo pastry dibuat dari lapisan adonan yang tipis dan digunakan sebagai menu makanan manis dan asin. Dibuat dengan tepung tinggi gluten, proses pembuatan filo pastry sangatlah sulit. Bentuknya yang tipis, mudah kering dan rapuh membuat filo pastry harus dibuat dengan hati-hati. Sebelum dibentuk, adonannya harus dilapisi minyak atau mentega cair. Filo pastry sering ditemukan dalam bentuk strudel, baklava, dan samosa. 15. Croissant Croissant merupakan produk pastry yang dibuat menyerupai bulan sabit. Biasanya, pastry ini lebih mudah ditemukan di toko kue atau coffee shop di Indonesia. Croissant lebih familiar disantap sebagai teman minum teh atau kopi. Proses pembuatan croissant terbilang lama karena adonan croissant harus dilipat berkali-kali. Belum lagi, kita harus menambahkan ragi di dalam setiap lipatannya agar adonan croissant bisa mengembang saat dipanggang, croissant menjadi lebih beremah di luar, tapi lembut di dalam. 16. Danish Pastry Danish pastry mirip dengan croissant dan puff pastry, bahkan pembuatan Danish pastry juga mirip dengan pembuatan croissant. Bedanya, waktu yang digunakan untuk membuat danish pastry lebih singkat, rasanya pun lebih manis. Kandungan mentega dan telur dalam Danish pastry juga lebih banyak. Selain itu, adonan Danish pastry juga dibuat dalam berbagai bentuk. 17. Flaky Pastry Flaky pastry hampir mirip dengan puff pastry. Produk pastry ini menggunakan sering ditemukan berupa pai dengan cita rasa asin, rol sosis, dan kue puff berisi selai. Flaky pastry lebih cocok dibuat dalam kondisi yang sejuk, serta harus didinginkan selama proses pembuatannya. Tujuannya adalah menghindari bahan lemak seperti minyak atau mentega meleleh saat dimasak. 18. Suet Crust Pastry Suet Crust pastry merupakan pastry tradisional asal Inggris yang digunakan sebagai bahan puding dengan cara dikukus atau direbus. Pastry ini juga digunakan dalam membuat dumplings. Suet crust pastry dibuat dengan tepung self-raising, suet atau lemak yang sudah diparut. Jenis pastry ini biasanya dibuat dengan kekenyalan yang ringan tapi mampu membuat kenyang. 19. Hot Water Crust Pastry Seperti namanya, adonan pastry ini dibentuk dengan tangan ketika masih hangat. Hot water crust pastry sangat kaya bahan dan bentuknya juga gurih. Jenis pastry ini dibuat dengan cara merebus adonan yang berbahan tepung, garam, kuning telur, dan bahan berlemak. Bahan-bahan tersebut haruslah dicampur, dibentuk dan didiamkan dulu sehingga berbentuk adonan. Setelah direbus, adonan tersebut bisa diisi, ditutup atau dihias sebelum dipanggang. 20. Pate Sucree Pastry Dari namanya, kita bisa menebak bahwa pastry ini berasal dari Perancis. Bentuknya tipis dengan rasa yang manis. Pate Sucree pastry membutuhkan gula dan kuning telur untuk menghasilkan pastry yang manis dan kaya rasa. Ketika dimakan, kita dapat merasakan sensasi renyah dan adonan tipis di 20 contoh produk pastry dan bakery yang bisa dijadikan menu untuk toko Anda. Agar produk yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik, Anda tidak hanya membutuhkan bahan yang berkualitas, tapi juga peralatan dan mesin yang tepat. Sinergi Tri Karya bisa menjadi solusi untuk usaha bakery dan pastry Anda. Hubungi kami segera untuk konsultasi dan pembelian mesin bakery dan pastry demi kemajuan usaha Anda. Itulah beberapa informasi seputar 20 contoh produk pastry dan bakery yang bisa anda ketahui. Sinergi Trikarya Perkasa sebagai distributor dan toko peralatan bakery di Indonesia menyediakan berbagai macam bakery equipment dengan kualitas bagus dan bergaransi, Anda dapat mengunjungi produk kami dan melihat beberapa jenis produk kami yang lain disini! atau datang langsung ke tempat kami disini.
1 Puff Pastry Image : yang ringan dan renyah. Terbuat dari campuran terigu dan lemak dengan koposisi yang sama. Lapisan terbentuk karena adonan
Ada banyak lho jenis cake atau kue yang terkenal sekaligus ikonik dari setiap negara. Cake memang merupakan kudapan favorit banyak warga dunia. Dengan tekstur yang lembut, cake memang bisa menjadi teman santapan ringan yang menyenangkan. Gak ketinggalan, negara kita Indonesia juga punya jenis cake ikoniknya sendiri lho. Kalian mau tahu nggak nih jenis cake atau kue apa saja yang terkenal dari seluruh dunia? Berikut Nibble rangkumkan 10 di antaranya. 1. Lamington Cake - Australia source istockphoto Kue satu ini merupakan kue nasional dari negara Australia, tepatnya berasal dari Brisbane di negara bagian Queensland. Dilansir dari TasteAtlas, nama hidangan penutup ini sendiri diambil dari nama Lord Lamington, Gubernur Queensland yang menjabat tahun 1896 hingga 1901. Ikon kuliner Australia yang terkenal di dunia ini berbentuk kue bolu yang dicelupkan ke dalam cokelat dan diberi taburan parutan kelapa kering di atasnya. Saking terkenalnya, di Australia sendiri ada perayaan Hari Lamington Nasional setiap tanggal 21 Juli. 2. Victoria Sponge Cake - Inggris source freepik Dilansir dari laman Insider, sudah ada sejak tahun 1843, ketika baking powder dikembangkan. Meskipun sudah sangat tua setelah tahun penemuannya, kue ini tetap menjadi yang paling favorit bagi keluarga di negerinya Ratu Elizabeth II ini. Kue ini terdiri dari 2 buah sponge cake yang ditumpuk dengan menggunakan mentega. Selain itu juga diberi selai raspberry, whipped cream, dan taburan gula bubuk yang membuatnya tampak semakin manis. Victoria cake ini identik dengan tradisi minum teh sore ala masyarakat Inggris. 3. Pavlova - Selandia Baru source istockphoto Halus dan lembut seperti seorang balerina, itulah perumpamaan yang sering diberikan untuk menggambarkan kue nasional Selandia Baru ini. Namanya sendiri memang diambil dari seorang ballerina Russia yang terkenal, Anna Pavlova saat mengunjungi negara tersebut tahun 1920. Kue ini terdiri atas krim kocok biasanya dioleskan di atas meringue bersalju, diikuti dengan semburat warna-warni dari buah-buahan sebagai topping-nya. Paling disukai adalah pilihan buah-buahan asam untuk mengimbangi rasa manis kue ini. 4. Lapis Legit - Indonesia source harpersbazaar Nah, ini salah satu cake yang menjadi ikon kuliner Indonesia di mata internasional. Kue lapis legit memiliki nama lain kue spiku atau spekuk. Nama tersebut berasal kata dari bahasa Belanda yakni Spekkoek. Berdasarkan sejarahnya, kue ini sudah berkembang di Indonesia sejak zaman kolonial Belanda. Terbuat dari tepung terigu, mentega, dan telur. Serta memadukan beragam rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkih, dan pala membuat rasanya sangat khas Indonesia banget. Ciri khas utamanya ada pada tampilannya yang berlapis-lapis hingga sebanyak 18 lapisan. 5. Madeleines - Prancis source istockphoto Madeleine adalah kue yang berbahan utama mentega dan tepung serta berbentuk kecil sehingga cocok menemani minum kopi hitam ataupun teh. Kue ini berasal dari negeri menara Eiffel, Prancis dan dibuat lucu berbentuk cangkang kerang yang dimasak sampai berwarna cokelat keemasan. Teksturnya sangat renyah di luar dan sangat manis, kenyal di bagian dalamnya, benar-benar jadi kudapan yang sempurna. 6. Bolu Pandan - Malaysia & Singapura source istockphoto Rasa manis yang dipadukan dengan harum aroma daun pandan memang menjadi ciri khas kudapan asal negeri Melayu seperti Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Kue jenis chiffon cake ini sangatlah lembut dengan warna hijau yang cantik menggugah selera. Harum aromatik daun pandan yang dipadu rasa manis khas cake membuat siapa saja menyukainya. 7. Tiramisu - Italia source istockphoto Negara yang menjuarai Euro 2020, Italia, nggak cuma terkenal akan kuliner asinnya seperti aneka pasta dan pizza. Tapi negeri ini juga memiliki kuliner manis sebagai dessert yang sangat terkenal yakni tiramisu. Tiramisu terbuat dari lapisan kue yang dicelupkan ke dalam kopi dan ditumpuk menggunakan keju mascarpone. Selain rasa yang original dengan rasa kopinya yang khas, ada juga variasi tiramisu menggunakan berbagai rasa seperti stroberi, pistachio, hingga matcha. 8. Tres Leches - Meksiko source istockphoto Jika tiramisu direndam menggunakan kopi, kue asal Meksiko ini justru direndam menggunakan 3 jenis susu sekaligus. Oleh karena itu dinamakan tres leches yang artinya tiga susu. Nah, susu yang digunakan antara lain susu kental manis, susu evaporasi, dan susu cair biasa. Kemudian di atasnya diberikan whipped cream dan irisan stroberi. Kudapan ini sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi. 9. Black Forest - Jerman source istockphoto Di Jerman sendiri, kue black forest ini memiliki nama asli Schwarzwalder Kirschtorte. Kue sponge coklat yang dilapisi krim dan buah cherry yang segar ini sangat populer di dunia. Di Indonesia sendiri pasti kalian juga sudah gak asing lagi dengan kue manis satu ini. Umumnya disajikan saat perayaan hari raya Natal, acara keluarga dan ulang tahun. 10. Tompouce - Belanda source shutterstock Tompouce dibaca tompush adalah kue tradisional Belanda yang terdiri dari kue puff tipis yang diisi dengan krim. Bagian atasnya diberi lapisan icing merah muda yang halus dan manis. Makanan penutup ini biasanya disajikan dalam bentuk persegi panjang. Pada perayaan Hari Raja Koningsdag di Amsterdam, lapisan gula di atasnya secara tradisional akan diwarnai oranye terang untuk mewakili warna nasional Belanda. Tompouce sering disajikan dengan teh atau kopi sore, terutama pada acara-acara meriah seperti ulang tahun. Hati-hati memakannya, karena krim di tengahnya akan lumer mengotori mulut hingga pakaian kalian. Nah, itu tadi deretan jenis cake yang terkenal dan ikonik dari seluruh dunia. Kalau jenis cake favorit kalian yang mana nih? Share di kolom komentar ya!
Fresh Rose Ferrero Bouquet with Cake!! SURPRISE DELIVERY!! Rm70shj!!* *Fresh Rose Ferrero Bouquet with Cake!! SURPRISE DELIVERY!! Rm70shj!!*Wedding Cake 2 Tiers 3 Tiers 4 Tiers 5 Tiers 7 Tiers Wedding Cupcakes Birthday Cake Adult Birthday Baby Birthday Children Birthday Sweet 17 Birthday Birthday Cupcakes Cake Station Lapis Legit Macaron Cake Galleries Variasi Rasa Kue yang Dapat Anda Pesan untuk Wedding dan Birthday Cake Anda Selain design kue sesuai keinginan Anda, berbagai variasi rasa kue juga kami sediakan. Anda dapat memilih rasa kue yang Anda gemari mulai dari Lapis Surabaya, Chocolate Ganache Cake, Mocca Cake, Vanilla Blueberry, Cheese Cake, Chocolate Mocca Cake, GreenTea Cake, Marmer juga menyediakan special filling berupa Ovomaltine Chocolate, Nutella chocolate, KitKat GreenTea, Jam, Skipy. Untuk melihat koleksi design kami, kunjungilah link kami Wedding Cake dan Birthday Cake. Telusurilah juga produk unggulan kami yang berupa macam-macam kue, cupcakes, maupun pastry di halaman Cake Station. Kontak kami untuk mendiskusikan kue keinginan Anda.
- Decks cards and good battle scenes of Clash Royale. See more ideas about clash royale, clash of clans, clash royale deck. Tren makanan yang sedang marak berkembang di dunia industry masa kini adalah fusion food di mana makanan diolah dan ditampilkan secara fantastic sehingga seolah – olah makanan adalah merupakan suatu barang / benda yang tidak untuk dinikmati oleh indera pengecap tetapi merupakan suatu barang seni yang hanya untuk dinikmati oleh indera penglihatan saja. Jika dilihat secara keseluruhan, pengolahan dan penyajian makanan yang mengacu pada prinsip fusion food banyak menekankan pada unsur penataan yang artistic maupun pengkombinasian antara bahan dan teknik pengolahan yang unik di mana di era konvensional tidak pernah kita jumpai. Memasak secara fusion, juga biasa disebut masakan fusion, adalah praktik menggabungkan makanan dan gaya memasak dari berbagai sumber untuk menciptakan masakan dan kombinasi rasa baru. Tren masakan fusion ini dipopulerkan di tahun 1970-an, secara khusus, fusion memasangkan rempah-rempah yang bukan tradisional dan makanan dari daerah yang berbeda dalam upaya untuk menciptakan selera yang unik. Memasak secara fusion biasanya dianut oleh penggemar masakan progresif dan dijauhi atau dihindari oleh penganut tradisionalis. Masakan fusion umumnya terbagi menjadi tiga kategori. Kategori pertama yaitu menggabungkan gaya memasak teknik pengolahan dan rasa beberapa region terkait atau sub-region. Kategori kedua biasanya mengambil hidangan tradisional dari satu wilayah budaya atau etnis tertentu dan menerapkan bahan-bahan yang unik, rempah-rempah, herbal dan rasa dari masakan lain untuk membuat masakan baru. Kategori fusi ketiga memasak hanya mengambil metode pembuatan dasar dari sebuah hidangan dan menggantikan semua bahannya sehingga benar – benar menjadi masakan yang sama sekali berbeda. Masakan Fusi Asia merupakan contoh yang baik dari menggabungkan selera regional dan metode memasak. Gaya memasak dicampur sering menggabungkan resep dan bahan-bahan dari Asia Tenggara, Asia Timur dan India. Hidangan yang dihasilkan adalah gabungan gurih-manis dari rempah-rempah dan bahan yang tidak biasanya dikombinasikan. Jenis kedua masakan fusi adalah hidangan populer dengan menambahkan dan mengkombinasikan bahan – bahan dari gaya masakan daerah lainnya. Contoh sederhana ini gaya memasak fusi ini adalah sebuah sandwich hamburger disajikan dengantaburan salad kepiting kulit lunak disajikan di restoran yang terletak di daerah Pantai Timur Amerika Serikat terkenal dengan kepiting kulit lunak. Masakan fusion pada intinya menerapkan pendekatan pengembangan hidangan tradisional dengan mengganti bahan – bahan dan atau bumbu yang sama sekali berbeda dari gaya hidangan asal atau aslinya. Misalnya, burrito konvensional, biasanya diisi dengan daging, nasi dan kacang-kacangan, dapat diisi dengan ikan, kentang dan brokoli. Jenis masakan lain yang populer yang sering dimasak secara fusi adalah pizza. topping pada pizza yang biasanya dipakai adalah bahan-bahan tradisional seperti tomat, keju mozzarella dan rempah-rempah Italia, seorang koki fusi dapat memilih untuk topping lapisan seperti daging babi mu shu, yung telur foo dan PANGSIT goreng untuk membuat pizza ala Cina. Adalah Koki terkenal yang bernama Wolfgang Puck yang sering dikaitkan dengan memasak gaya fusi ini. Dia memperkenalkan hidangan yang mengkombinasikan selera dari Asia dan Eropa ketika ia membuka Chinois restoran di California pada 1970-an. Nama Chinois dipilih sebagai kepanjangan kata dari Cina dan Prancis.